Η έκθεση της Ένωσης Γερμανών Αγροτών δείχνει ότι τα οπωροκηπευτικά απέχουν πολύ από το να παράγονται σε επαρκείς ποσότητες στη χώρα τους.

Η προσφορά κρέατος μειώνεται επίσης.

Με περισσότερα κονδύλια για την Ουκρανία και την καταστροφική συμφωνία Mecosur, τα κράτη μέλη θα πρέπει τώρα να εισάγουν μολυσμένα και ανεξέλεγκτα τρόφιμα.

Όπως και στην Ελλάδα, οι Γερμανοί αγρότες επανεκπαιδεύτηκαν για να γίνουν παραγωγοί ηλεκτρικής ενέργειας με «επιδοτήσεις χρημάτων των φορολογουμένων».

Κανένας πλέον από τους αγρότες δεν παράγει τρόφιμα σε αυτές τις περιοχές.

Ως εκ τούτου, μήπως θα έπρεπε οι πρόσθετες γεωργικές επιδοτήσεις τώρα να καταργηθούν οριστικά;

Συνοπτικά:

Ο βαθμός αυτάρκειας στη Γερμανία είναι το πολύ 89%.
Όσον αφορά το γάλα, τις πατάτες και τα ζαχαρότευτλα, η Γερμανία βρίσκεται στην κορυφή της Ε.Ε..
Οι απαιτήσεις της Ε.Ε. ερμηνεύονται ιδιαίτερα αυστηρά σε αυτή τη χώρα.

Οι γερμανικές φάρμες δεν μπορούν να είναι εντελώς αυτάρκεις στη Γερμανία. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της έκθεσης για την κατάσταση 2025/26 που δημοσίευσε η Γερμανική Ένωση Αγροτών.

Σύμφωνα με τη μελέτη, ο βαθμός αυτάρκειας χωρίς την αγορά ζωοτροφών από το εξωτερικό κυμάνθηκε μεταξύ 80 και 84 τοις εκατό μεταξύ 2005/06 και 2023/24. Με τις αγορές ζωοτροφών, ήταν 87 έως 89 τοις εκατό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ωστόσο, μερικές φορές υπάρχουν σημαντικές διαφορές ανάλογα με το προϊόν.

Ζαχαρότευτλα και πατάτες πολύ πάνω από την προσωπική κατανάλωση

Το Κεφάλαιο 3.8 «Αλλαγή και Ανταγωνισμός» είναι ιδιαίτερα αποκαλυπτικό. Εκεί μπορείτε να διαβάσετε ότι ο βαθμός αυτάρκειας «μειώνεται σημαντικά για τα περισσότερα αγροτικά προϊόντα». Παράλληλα, η ένωση αγροτών επισημαίνει ότι η παραγωγή ορισμένων αγροτικών προϊόντων συνεχίζει να υπερβαίνει την εγχώρια ζήτηση. Επομένως, τα πλεονάσματα εξάγονται.

Η Γερμανία παραμένει επίσης ο μεγαλύτερος παραγωγός γάλακτος, γεωμήλων και ζαχαρότευτλων στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο βαθμός αυτάρκειας είναι πολύ πάνω από 100 τοις εκατό για τα ζαχαρότευτλα (140 τοις εκατό) και τις πατάτες (135 τοις εκατό). Στο 102 τοις εκατό, η αξία του σιταριού εξακολουθεί επίσης να βρίσκεται στο εύρος της αυτάρκειας. Ωστόσο, η απόδοση έχει μειωθεί απότομα τα τελευταία χρόνια. Το 2014, ήταν ακόμα 134 τοις εκατό.

Η Γερμανία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις εισαγωγές λαχανικών και φρούτων. Εδώ, ο βαθμός αυτάρκειας ήταν μόνο 37 και 13 τοις εκατό, αντίστοιχα.

Μείωση της προσφοράς κρέατος καταγράφει και η Γερμανία. Όπως καθιστά σαφές η έκθεση στο ίδιο κεφάλαιο, το γερμανικό μερίδιο στον πληθυσμό χοίρων της Ε.Ε. έχει μειωθεί σημαντικά σε σύγκριση με τα δέκα χρόνια. Ενώ αυτό το μερίδιο εξακολουθούσε να είναι 19,8 τοις εκατό το 2013, μειώθηκε στο 16,0 τοις εκατό έως το 2023. Υπάρχει παρόμοια μείωση στις χοιρομητέρες αναπαραγωγής – από 17,1 σε 13,3 τοις εκατό. Η Γερμανία χάνει επίσης αισθητά τη σημασία της στον πληθυσμό των βοοειδών, αλλά λιγότερο από ό,τι στη χοιροτροφία.

Αν και η γερμανική παραγωγή πουλερικών αυξήθηκε μεταξύ 2013 και 2023, το γερμανικό μερίδιο παραγωγής μειώθηκε από 13,4 σε 11,8 τοις εκατό την ίδια περίοδο. Ο λόγος για αυτό είναι ότι άλλα κράτη μέλη, όπως η Πολωνία και η Ισπανία, έχουν αυξήσει σημαντικά την παραγωγή κρέατος πουλερικών.

Ο πρόεδρος της Γερμανικής Ένωσης Αγροτών επικρίνει τις αυστηρές απαιτήσεις

Η έκθεση εξηγεί την ιδιαίτερα απότομη μείωση της παραγωγής στη Γερμανία κυρίως με τις εθνικές συνθήκες-πλαίσιο. Για παράδειγμα, οι απαιτήσεις της Ε.Ε. θα ερμηνεύονταν ιδιαίτερα αυστηρά, ενώ ταυτόχρονα πολλά ερωτήματα σχετικά με τη νομικά ασφαλή περαιτέρω ανάπτυξη της κτηνοτροφίας θα παρέμεναν αναπάντητα. Ως αποτέλεσμα, οι εταιρείες δεν διαθέτουν αξιόπιστες προοπτικές οικονομικής βιωσιμότητας και ασφάλειας προγραμματισμού για επενδύσεις.

Ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτών, Joachim Rukwied, αναφέρεται επίσης στις αυστηρές πολιτικές απαιτήσεις στον πρόλογό του. Εκτός από τις χαμηλές τιμές της αγοράς, την υψηλή πίεση κόστους και τη δημογραφική εξέλιξη, αποτελούν τους κύριους λόγους για διαρθρωτικές αλλαγές. Αυτό συμβαίνει «ύπουλα» στη γεωργία, αλλά «εντείνεται σημαντικά» στην κτηνοτροφία.

Ο Rukwied κάνει επίσης λόγο για αξιοσημείωτη απροθυμία εκ μέρους των εταιρειών να επενδύσουν. Οι αυξανόμενες απαιτήσεις λόγω των απαιτήσεων για το περιβάλλον, το κλίμα και την καλή διαβίωση των ζώων, καθώς και ο ακόμη υψηλός γραφειοκρατικός φόρτος ασκούν πίεση στους γεωργούς. «Οι πολιτικές διορθώσεις είναι πλέον απολύτως απαραίτητες», απαιτεί ο πρόεδρος της ένωσης αγροτών.